Автоматическое устройство для удаления головы и трахеи FOODMATE предназначено для использования в линии убоя/ощипывания. Обычно данное устройство устанавливается за последней перощипальной машиной. Уникальная конструкция гарантирует удаление головы и трахеи, облегчая потрошение на более позднем этапе. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и сконструировано со стандартной рамой из нержавеющей стали для монтажа на полу. Скорость и направляющие можно регулировать.